当前位置:首页 > 职场文书 > 实习报告

暑假实习报告

时间:2024-11-20 09:46:13
暑假实习报告范文八篇

暑假实习报告范文八篇

在我们平凡的日常里,我们都不可避免地要接触到报告,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。在写之前,可以先参考范文,下面是小编为大家整理的暑假实习报告8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

暑假实习报告 篇1

一、实习目的

1.1、通过在工地现场的观察和学习,将学习的理论知识运用于实践当中,同时检验理论知识的正确性。进一步巩固已学的理论知识,并培养自己发现问题、解决问题的能力,加强对已学知识的掌握。

1.2、更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融入到社会当中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与距离,为以后进一步走向社会打下坚实的基础。

1.3、了解公司部门的构成和职能,整个工作流程,从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位,为自己未来的职业规划起到关键的指导作用。

二、实习单位及岗位介绍

2.1实习单位:

江西省建工集团有限责任公司(简称江西建工)有着六十年的发展历史。是省国资委出资监管的省属大型国有建筑施工企业,其前身为成立于1952年的江西省建筑工程局。具有房屋建筑工程施工总承包特级、市政公用工程施工总承包壹级、公路工程施工总承包壹级等多项资质以及对外承包工程和劳务合作经营权,通过了质量、环境、职业健康安全管理体系认证。

江西建工在六十年内取得了一系列优秀成果。近十年来创国家鲁班奖6项,国家优质工程奖8项,省杜鹃花奖73项,省优工程363项,省以上科技进步奖10多项,国家工法4项,省级工法44项。公司先后获得“全国建设质量管理优秀企业”、“中国建筑业竞争力百强企业”、“全国建筑业AAA级信用企业”、“江西省先进施工企业”、“江西省质量管理先进企业”、“江西省质量信得过企业”、“江西省施工安全管理先进企业”等荣誉称号。现拥有各类专业技术职称人员20xx多人。在注重对人才的培养和引进的同时,江西建工还强化了对员工的考核管理工作,采用“能进能出”的灵活用人机制,不断引进高、精、尖人才。

2.2岗位介绍:

在贵州石阡大关酒厂江西建工集团项目部担任施工员:

1、建立作业标准,明确施工工艺,制定出每项工作的作业顺序,使施工有条不紊;

2、严格按照施工组织设计和施工进度进行施工;

3、按设计要求、操作规程和验评标准向生产班组进行技术、安全交底;

4、对图纸及施工中出现的问题及时解决;

5、监督施工过程、质量、原材料检测,基础、中间结构和隐蔽工程验收,对工程资料的收集整理、建筑物定位放线等;

三、实习内容及过程

作为一名合格的施工员,就是在项目经理和施工负责人领导下,负责所承担的作业区、段内的施工组织安排和施工管理工作。(换句话就是盯现场!)协调施工,管理施工质量,现场资料,跟踪施工进度,报物资材料消耗,上报需要的材料,协调监理,做好设计变更,现场合同外工程量确认等。

首先是要把图纸看好看懂,对工程实施要心里有计划,然后依靠图纸按图施工,其次要掌握施工各阶段的施工工艺及控制施工质量和进度并协调搭配好人、材、机的现场管理。我在现场施工工作中主要负责施工工艺、施工质量、施工进度,负责施工安全,协同材料检测、协同专业监理人员的现场管理。下面就工作做一简单的介绍:

一、现场施工工艺中我知道工人们一般施工工序是:1.按先地下、后地上、先主体、后围护、先粗装修后精装修的原则组织施工,及时进行结构验收,尽早形成工作面,组织主体交叉作业,有利缩短工期。柱、墙模板的配置考虑使用5-6次。特别屋面混凝土的施工按照要求不留设施工缝。2、在工程施工时,要安排好各工序搭接的同时按照工序需要作好所须资源的全面就位。3、在土方开挖阶段及时组织足够的劳动力修理边坡,确保基坑槽的边坡不塌方。如基坑槽的验收不受相关条件的限制,基础土方与砼垫层施工采取交叉作业,各区进行清土、验槽、浇砼垫层,以保证持力层基底土不被雨水浸泡受扰动或是人为的扰动。4、本工程为高层建筑物,可考虑对结构工程进行中间结构验收。结构施工中,合理安排工序穿插及预埋件的埋设。5、水电、设备等预留、预埋安装时,要紧密配合土建施工进度,积极组织穿插交叉作业,做好水、电管线的预埋预留工作,在装修阶段做好安装调试工作。

二、施工质量管理中主要就是针对一些容易犯又经常犯的错误,比如:地基基础不均匀沉降由于地基土的质量因种类的不同而有很大差别,不少为软弱土和不良土。因此在工程建设中常会遇到不良地基、砖砌体和构造柱之间的裂缝、屋面漏雨和厨房卫生间的渗漏、预制钢筋砼板缝裂等要进行及时的纠正和更改,以确保工程的质量达标。 建筑工程管理中安全管理问题越来越成为建筑业一个不可忽视的要素,而建筑安全管理又是施工企业管理组成的重要部分,是一门综合性的科学。质量和安全往往是分不开的,安全是质量的重点或主要内容,甚至可以说,质量就是安全,安全就是质量。在施工现场管理过程中,我们在在工程醒目的位置挂放安全标语及警示牌、定时向工人宣传安全知识和开展工程安全教育活动、规范现场施工用电:重视采用TN-S系统,确保专用保护零线及专用备用电设备的使用,重视“三级配电三级保护”和落实“一机一闸一漏一箱”,重视总配电房的规范设置,重视漏电保护装置参数的匹配。要保持设备的良好状态,提高它的使用期限和效率。加强和规范现场文明施工,重视文明施工意识宣传,抓现场场容场貌、硬地化、通道、材料堆放、工完场清、排水系统、封闭治理,高度重视和规范生活设施。重视安全隐患分析建立各级安全生产责任制、积极采用新工艺、新设备等不断提高的工程质量,使的工人对管理有了进一步的了解。制定合理的施工安全管理制度与控制措施,在确保施工安全的前提下,追求最优的工程质量。

三、协同材料检测我们主要要做好材料、构配件进场检验记录说明,如:钢结构材料中“钢构件、焊接材料、连接用紧固件及配件、防火防腐涂料、焊接(螺栓)球、封板、锥头、套筒和金属板”、各种砌体、模板等等要做好各种材料的规格、品种 以合理安排堆放在施工现场。同时配合材料员,施工现场各种材料的存量既需要量 ,以备后期施工不会因为材料短缺而停工造成工程损失和人员窝工。及时了解工地现场各种机械损耗程度何做好维修准备,使工程在工期内顺利完工。

暑假实习报告 篇2

七月,流火一般炎热的夏日,我迎来了大学的第一个暑假,不得不觉得时间过的太快,回首大一这一年,散漫、随意、让人慵懒,于是我把所有的期待和幻想留给了这个暑假,不说踌躇满志,确是在心里默默下定决心,要给自己一个充实的假期,所以我选择了去看看外面的世界,也借此给自己一个锻炼的机会。

简单地收拾完行李,伴随着火车的鸣声,告别了舒适的家乡,来到了这个繁华而陌生的城市——宁波。错乱的城市,到处都是迷路的人,庆幸能够暂住在一个亲戚家,并向她说明了我来的目的,第二天她便介绍我来到了当地的一家服装厂,在这里,我开始了我一个月的临时工生涯。

走进车间的第一感想,人多、机器多、产品多,而初来乍到的我应该会在哪个角落干什么活,于是满是好奇的等待着车间主任给我安排工作,没有了老师的指导,没有了同学的指点,一切转变成上级与下级乃至同事之间的对话中,“既然选择了出来工作,就不要怕吃苦。”这是主任送给我的第一句话,在心里和他达成了共识后,我做好了充足的心里准备,坚定要锻炼自己的信念,一定尽自己最大的努力,不管遇到什么困难,都要完成每一项任务,看着主任严肃的双眼,我居然神奇的产生了一种责任感,这种感觉是我以前从来没有过的.,也许在别人眼里,这只是一份很普通甚至有点卑微的杂活,但我却出奇的重视它,也很认真的对待。虽然我知道这并不是我想要的生活,但这毕竟是个不可或缺的过程,吃得苦中苦,方为人上人,只有尝试过,才会有进步,才会有收获。

因为不是专业的服装技术人员,我被安排做一些手工活,所以我每天的工作都可能是不一样的,这样一来,不仅不会让我感觉单调,也让我可以在制作服装不同的环节学到不一样的知识,获得不一样的体会,好多事情看起来简单,实际上与我们想象中的还是有很大差距的。挂吊牌,看上去很容易的一件事,可是衣服的型号不同,尺寸大小不一,而且要在规定的时间内完成,一不留神看错数字就会造成很大的麻烦,会给公司造成很大损失,所以我每天都时刻提醒自己,要仔细,不能马虎;包装,也是件很不起眼的事情,看上去就是把衣服叠好,然后放进袋子里,可是车间的阿姨们告诉我,真正会包装的人就不仅会把成品包好,还会考虑怎样才包的好看,而对于我们这种从小在家人庇护中长大的人来说,在家里都没叠过几件衣服,现在要包装几千甚至是几万件的衣服,而且要在几个小时重复做同一件事情,我只能说耐心真的很重要。毫无疑问的,经过一整天的忙碌,下班以后感觉自己就像放完气的气球一下就瘪了,整个人都使不上劲来,脖子、手臂、肩膀都感到一阵阵酸痛,但看着那一箱箱包装好的衣服,心里感到特别的欣慰,也很有成就感,想想这充实的一天,打心里头是高兴的,对自己是满意的,后来渐渐习惯了这种上班下班的生活,也就没有一开始那么累了,虽然这种规律性的安排有时会让我感到厌倦,但想想当初自己的决定,也就坚持了下来。

刚进厂里只顾着把手头上的工作做好,没怎么和和周围的同事打交道,后来日子渐渐久了,互相就有了笑脸和问候,但怕聊天会不仔细耽误了工作,就只是在吃饭时间交流和沟通,大概是我的真诚和热情,换取了他们对我的信任,闲聊之中,我认识了一个阿姨,不,应该是奶奶了吧,她是厂里年纪最大的员工,以她的年龄在一般的正规单位都应该在家享受国家福利吃退休金过日子了,可是她没有,有一次,她饭盒掉了,我帮她捡了起来,后来她告诉我她已经做了三十几年的裁缝了,现在只要一休息就感觉不习惯,浑身不自在,还是工作的时候会让她心情更好。当时听了就很有感触,三十几年啊,真的很羡慕这位老人,坚持了一辈子都没有放弃,试想,人的一生有多少事情是值得我们用一辈子去坚持的?又有几个人可以用一辈子去坚持同一件事?而我呢?是不是也有那么一件事、一个目标需要我用一辈子去坚守?如果有,它又是什么?

暑假实习报告 篇3

我在寒假中进行了一段时间的实习,在实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识。已经学习了一个学期国际会计专业的我们,熟悉了基本的财务会计。掌握了有关财务会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系。但这些似乎都只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

以前,总以为掌握了会计理论知识,照芦葫画瓢去做工作就准没错。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!

在实习中,我发现会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。

登账时,首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。负责记帐的会计每天早上的工作就是对昨天的帐务进行核对,如打印工前准备,科目结单,日总帐表,对昨日发生的所有业务的记帐凭证进行平衡检查等,一一对应。然后才开始一天的日常业务,下午将其他工作人员上门收款提入的支票进行审核,通过信息系统进行录入。在本日业务结束后,进行本日终结处理,打印本日发生业务的所有相关凭证,对帐,检查今日的帐务的借贷是否平衡。最后有专门的会计人员装订起来,再次审查,然后装订凭证交予上级。

由于财务会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如出纳及帮助会计进行帐目的核对等工作。虽然工作不难,时间也不长,但我仍十分珍惜我的第一次真正意义上的实践经验,从中也学到了许多学校里无法学到的东西并增长了一定的社会经验。比如如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便多跟同学们打交道,虚心向他们求教,也与其他部门的同事多多交流,锻炼自己的人际交往能力。

会计是比较烦琐的工作,在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,但后来发现只要你用心做,反而会觉得越做越有乐趣,越做越起劲。这也让我认识到,做任何都需要有恒心、细心和毅力,那样才会到达成功的彼岸。这次的会计实习,我可谓受益匪浅。

暑假实习报告 篇4

实习是工程管理专业培养计划中十分重要的实践性教学环节,是对我们的劳动观念、是所学理论知识与工程实践的统一、动手能力及专业素质的基本训练过程,也是学生从学校走向社会的一个不可缺少的过度阶段。认真做好实习工作,对提高实习质量,培养我们的工作兴趣具有重要的意义。

学校学的专业知识如何巧妙地运用到实践中,所以学校组织去了某工程参加工程造价实习,安排我的主要是审计工作,因为学校学的不是很扎实,所以实习下来对本专业的认识还是有限,所看到的东西很难和本专业联系起来,这一次的实习则使我对本专业所涉及的内容有了全面的了解,也对审计工作有了一定的认知,也具备了一定的动手能力。从中,我们都学到了许多课堂上无法接触到的东西,开拓了视野,巩固了专业知识,更重要的是,发现了我们自身存在的许多不足之处。

我是学工程管理的,在书本上学过很多的理论知识,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,通过几个月的实习,我把理论和实际相结合,既巩固了理论知识还增加了动手能力。在这短短的几个月里最让我欣慰的是参与并学会了审计对量,使我在行业工程造价预算的实习中获得了实际的工作经验,巩固并检查了自己两年内所学习的知识和实际操作能力。同时,明显感觉到学校到社会的过渡,在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。而实习或者职场中,我相信只要自己努力、勤奋、认真就会成功。在这几个月里一直把“吃得苦中苦方为人上人”作为自己的座右铭一直鞭策自己,实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

纸上学来终觉浅,实践是检验真理正确与否的唯一标准,我们只有事必躬亲,亲自实验才能不断增加经验、教训,从而在分析总结中快速成长。

暑假实习报告 篇5

不知不觉中长大了,不知不觉中上大学了,一切都是那么的不期而遇,没有任何的征兆,没有任何的暗示,原来长大是不需要任何理由的,那是顺其自然的,那是我们每个人都必须经历的。

上大学了,总以为自己长大了,总以为自己可以脱离父母,脱离家,到外面自己去闯,总把一切都想得那么美好,总以为生活是那么美好,永远都是那么一帆风顺。我们开始学会了不听父母的话,什么都觉得自己是对的。总以为自己长大了,总以为我们的翅膀变硬了,我们可以自己去展翅高飞了,可是到了自己真正走进社会的大门时,我们的眼前突然变暗了,此时我们开始有些犹豫了,但我们还是凭着自己那冲动的劲往前冲,我们在里面到处碰壁,我们开始害怕了,想要回头却又不知道该回到那里。因此我们第一想到的就是回到父母那里,向父母诉苦,向父母求助。可是我们想过没有,父母遇到难题,他们该向谁诉苦呢?他们永远都把劳苦自己扛,把自己最好的都奉献给了我们,永远那么无休止的付出,我们却只会无休止地接受,总以为这都是理所当然的,试问这就是我们对父母最好的报答吗?

都是上大学的人了,都是二十多岁的人了,我们算是大人了,父母在我们这个年龄的时候早就独自支撑整个家庭了,而我们却还得依靠父母。想想这些总感觉心里不是滋味,总感觉自己真的很不孝,我不想再让父母那么辛劳,不想父母再那么为我付出,我必须做点什么,我必须不停地努力,虽然我不能完全脱离父母,完全不依靠父母,但我至少能够为他们分担一部分负担。

暑假说长不是很长,说短也不是很短,认真规划一下的话我们还是能够做很多事的。暑假是一个机会,是一个我们能走出学校的大门,去亲身体验社会的好机会,我不能保证自己能够赚足够多的钱,但是我相信自己能够学到很多书本上学不到的东西。自己能够为以后积攒更多的工作经验。

走出校门,走进社会,走进工作,我最大地感触就是,能力比什么都重要,毕竟我们不是靠学历生活,我们是靠能力来生活。拥有一技之长的人永远都不会饿死,相反他们会活得更加精彩,能力不仅仅是自己的工作能力,而是要综合自己各方面的能力。社会是一个大熔炉,如果我们不让自己变强的话,我们就会被社会淘汰。机会只偏向有准备的头脑。

一个暑假的社会实践工作我只明白一个道理,无论做什么事,不管大事还是小事,我们都必须用心,一步一步地走,走好每一步,踏实地走到最后。

暑假实习报告 篇6

此次我的挂职地点在浦东教育局办公室,工作主要有简单的文件分类、编辑、归纳,图片处理,向相关学校传达信息等。

原本想着自己在学校学生会办公室锻炼学习了两年,来到一个相关度较高的岗位,做起事来应该是比较得心应手的,然而社会和学校毕竟大有不同,困难自然不可避免。由于有着老师的照顾与指导,我在工作上的困难并不太多,但对于不是自来熟又相对比较安静的我来说,融入整个办公室的氛围着实让我花了一番心思,可这也使我意识到自己在性格方面的不足,以便早早弥补。

此外,挂职期间我还有两点比较大的收获。其一是我的时间观念更强、作息更有规律了。以往在学校我总是踩点上课、做事压着截止日期,而现在我总是提前半天到一天完成工作任务,早上提前十五分钟左右到办公室,从不迟到,这也使我在一天的工作中能够以从容不迫、精神饱满的姿态处事。其二是我更加懂得要用平和亲切的态度对人处事。在学校做学生干部时,若是有一些急事相关责任人没有办好,我多多少少会在说话的语气中夹杂一些急匆匆的态度,但我发现我的带教老师无论是布置任务还是催文件,都是用甜美的声音、平和的语气与人沟通,这让人听上去很舒服,也不会有盛气凌人的感觉,处事中“绿灯”也会增加。

7周的挂职已过大半,剩下的时间我会好好珍惜,力争让自己再上一个小层次。

暑假实习报告 篇7

成为一名记者,是我儿时就开始的梦想。因为我喜欢大事发生我在现场的感觉,而这正是每一名新闻记者梦寐以求的,所以我的专业可以和梦想结合,这是多么开心的事情!

利用今年暑期时间,我在家乡的电视台进行了为期20天的实习。与前辈们同甘共苦的时间,让人难忘。

这里的采访任务是从早上开始分配,然后我们一整个记者组就分散行动。当时正值家乡在开一个重大会议,人手刚好紧缺。抱着学习观摩的态度,我被一个“师傅”带领着参与会议报道。

那段时间我们要提前1个半小时到达会议召开的酒店。然后集体开个小会,由组长布置任务,一组人负责跑会场内的新闻报道,一组人负责采访与会人员。记得有一场需要在会议开始前出镜报道,原定的出镜记者是我的师傅,可是那几天接连的采访报道让她的嗓子开始对话筒抗议。

无奈之中,师傅将这一“艰巨”任务交付与我,她负责录像工作。就这样,我人生的第一场出镜秀,在激动和忐忑中完成。在采访过程中我们也遇到了不少难题。

采访人面对镜头多少恨紧张,说着说着打结是常有的事。有的就直接写个稿子照着稿子读,有的要NG很多遍。请原谅他们,毕竟不是专业“演员”,上镜头紧张是常有的事。所以对于采访,我们要怀有一颗绝对的耐心。

在采访过程中我学会了如何与被采访人进行交流、沟通。这两个词对于我们真的很是重要,只有这样才能在采访时有话说。这时高超的交流沟通技巧需要亮出来,成功的勾起他人的倾诉欲并获得他人的信任是一件多么值得开心的事情。有了以上这些,一个成功的访谈才能顺利进行。

当然在学习专业知识的同时,和前辈们学习为人处事也是我这个暑假的巨大收获。出在传媒行业,我们每天都要接触很多的人、不同的人。

作为一名记者,出色的洞察力也是重要。那段时间,我真的是怀着一个学习的态度来看“大人们”如何说话,打招呼,对话。当然,不同的人方式是不同的。而直接导致了小记者我沉默了,因为突然强烈的感觉到自己和他们还差一大截!呵呵,开玩笑的啦!不过深入社会的这段时间,我确实和他们学到很多东西,而且获益匪浅哦。

在实习的这段时间里我深深体会着电视台新闻工作者的压力,明白了什么叫和时间赛跑。同时,我见证了节目组老师们的敬业精神,感受到了什么是专业态度铸造职业辉煌。

不管气候条件如何,只要有任务,记者就得出发。无论是暴晒的晴天还是潮湿的雨天里,只要有新闻发生,就得迅速到达现场。加班赶稿更是家常便饭。

就拿20分钟的教育新闻来说,稿子审定后,要将文字和影像以最完美的方式组合起来,其中要注意远、中、近景的搭配,光线强弱的组合,镜头要保持稳定不颤抖,画面的角度和历时,景别的运用等等,镜头需要不停的修改,继而还要编辑音乐、配音、上字幕,编辑们在电脑前一坐就是一天,就为了让几个镜头更精彩,他们一遍又一遍地精心修改。

我在他们身上学到的不仅仅是专业知识,更有作为一个新闻工作者的专注的,充满激情的工作态度和敬业精神,我感受到他们对工作的热爱,我也真切地感到,唯有勤奋才能做一个称职的记者。

暑假实习报告 篇8

  一、单位简介

XXXX奶茶加盟店总店位于XX市XXX广场B座YYY铺,地处XX路XXX广场B座沿街小食街,面对XXX商城,背靠XXX商业广场。XXXX奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、红茶绿茶、鲜榨果汁、冰沙等系列热饮、冷饮,属于加盟店性质,在XX省内的加盟店有十余家,其调制的饮料口味老少皆宜,同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。

在奶茶店内,空闲的时候一般是一个前台收银员,两个至三个现调人员,即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大,忙的时候店内一般有两个收银员,三个甚至五个现调人员。但是忙的时候一般都是接近收银人员与现调人员准备要交接班的时候。

奶茶店的薪水算法是按天计,即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪,如果一个月里迟到不超过三次,并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿,同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几,不过也无所谓啦。

二、实习收银工作流程

我在奶茶店里担任的是前台的收银员。前台收银工作主要分成接待顾客、商品销售、接单、出货、收款并辨别钞票真伪、找零、做账以及。当然,这当中也包括了为客人解答疑问、帮客人处理服务要求、接电话外卖订单、做好店内清洁、每周三和周四早上参与商场统一开的晨会、月底盘点等工作。另外,收银同属于前台,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求都不会直接向奶茶现调人员提,而是选择他们最先接触的部门——前台收银员,因此,前台收银员还要作为整个奶茶店的协调中心进行工作。在前台,代表的是奶茶店的窗口,每天都要与形形色色的顾客交流。客人的要求基本都差不多,多放点冰块、少放点冰块、多加几片柠檬、少放点珍珠、不要太甜什么的,通常都是琐碎小事。但也有些客人会无理取闹,比如说买果汁,客人自己说要三杯木瓜汁,经过再次确认和付了款,但当现调人员做好三杯木瓜汁让我们前台收银员交给客人的时候,这位客人却不承认自己买三杯而是只说买两杯,并要求我们退回多买的一杯木瓜汁的钱。虽然这件事错不在我们,因为现调人员也分明听到了那位顾客要买的是三杯木瓜汁,但是店长还是让我们认错并退还多买一杯木瓜汁的钱。当时很气愤,但

是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是服务行业周知的经营格言,当时我是已经深深体会到了。我记得刚开始到奶茶店担任收银员的时候,胆小害羞,碰到一点点别扭的事情就要找老员工和店长帮忙解决,可不久习惯之后,与陌生人交流胆小害羞容易脸红的我就变了。大方,说话的时候正视客人不闪躲,能与形形色色的客人大方随意的交流,并能洞察顾客的需求,遇到急事能独立担当和解决,这是我其中一份很大的收获。

奶茶店的前台收银,工作分为早班、中班、和晚班三个班,轮换工作,并一周一休,算下来是一个月可以有四天休息。除中班时段是两人外,早班和晚班都各一人担当。当是两个收银员的时候,其中一人为专职收银,另外一人按照实际工作量情况配合完成其他工作,比如给奶茶果汁封杯口、帮客人插吸管、发货等,这样的安排和配合使工作起来比较宽松,也可以缓解收银员的压力。但是一段时间后,有一位收银辞职后,就只有我和另一位收银员轮换早晚班,一个人在前台不仅要收钱,还要接单和出货,并满足客人的各种需求,还要最重要的保持头脑清明不收错钱,不发错货。一个人收银的时候,有很多时间段是流很旺盛,那个时候顾客很多,我恨不得自己可以分裂出几个我来,一个接待,一个收银,一个封杯口,一个发货,每当这种时候收银压力挺大,最怕的就是头脑变乱麻。但是,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由店长或主管指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力,迅速成长。

三、实习收银工作的收获和体会

也许,在外人看来,收银工作很简单,事实上,这工作琐碎繁多,在这说长不长说短不短的五个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当犯错的时候,要想尽一切办法去弥补过失,而不是逃避。要说的是,现在服务行业的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,在店内光顾和消费的顾客越多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免有犯错的时候,好在主管、店长和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我,让我不要太紧张,让我放放轻松慢慢来。闲下来的时候她和我说,每个人都有第一次,不是谁一开始做一项工作就很熟练的,她一开始也和我一样不知所措的,但还是这样过来了。我听了之后,心定了很多,压力也小了一

些。这让我非常感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误,这就得看怎么正视工作态度这个问题了,我连续几天工作下来多少是有些不耐烦,工作熟练之后也出过错误,只是还好错误的地方并没多大影响。感谢一位老资历同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为,这样的工作之后也是的每天做,都是自己分内的事情,不做也得做,如果一直都是这样不耐烦,不及时调整好心态,小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态,放空思想,才能在工作过程中集中精神,一丝不苟,效率增倍。这对我以后的工作态度打下了基础。

  四、今后打算

五个月的实习转眼已结束,这是一段相当难忘的日子,有欣喜有汗水有苦涩有收获,难用一言两语说清。这五个月是短暂的,但过程是漫长的,我将好好地总结和归纳这次实习的收获,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰在课堂上是无法学到的。

有人说“干一行爱一行”,也有人说“干一行怨一行”,不管怎么样,不管是干哪行,我都必须认真的对待自己的工作,对工作负起责任来。在奶茶店工作,一个看似简单的工作却让我们学会了很多在学校里面学不到的东西,看到了在学校里面看不到的现象,碰到的一些事情都是自己从小到大没碰到过的,必须是自己根据事情的性质在第一时间做出判断和处理。现在的我,已经慢慢脱离学校步入社会,并与社会接触和融入,已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩,很多事情都必须自己亲力亲为亲身体会,吸取经验,吃一蛰长一智。快乐、悲伤、成功、失败、汗水、泪水,点点滴滴都见证着成长,磨练着心智。

以后的两年,我会正式走上社会,脱离学校的保护伞,成为一个真正的为自己的生活和目标打拼的工作者。之后,我将会继续不断地学习,加强语言沟通能力,渗透为人处世之道更深层的含义。希望自己以后工作能步步为赢。